Supa Crema De Praz De Post
Toate legumele se curăţă şi se spală.
Supa crema de praz de post. Era una dintre mancarurile preferate ale matusii maria una dintre cele mai mari gospodine pe care le am cunoscut vreodata. Acum că v am convins de ce merită să faceți rețeta de supă de praz gătită în bucătăria noastră haideți să trecem la treabă. Se amestecă şi se lasă 10 minute să se înmoaie. Cum se prepară supa cremă de praz.
Pentru un gust mai bogat am adaugat supa de legume insa puteti pune si apa sau. Francezii au celebra soupe a la vichyssoise care este de fapt o supă rece de cartofi cu praz și care se prepară pe baza unui stock de pui supă limpede de pui. Dacă tot am pomenit de supa cremă de cartofi vă invit să o. Supa de praz este hranitoare si potrivita pentru perioada postului.
Va propun o supa crema mai deosebita in sensul ca e mai greu sa te gandesti ca din praz se poate obtine o supa atat de buna dar aceasta cu textura ei onctuoasa si gustul bogat pe mine una m a cucerit asa incat va recomand si voua din tot sufletul aceasta supa crema de praz. Mancare de praz cu masline reteta simpla de post. în oala de fiert supa se topeşte untul şi se pun prazul tăiat rondele şi ceapa tăiată peştişori. Pe locuri fiți gata start.
Gustoasa sanatoasa supa de praz este usor de facut si lipsita de probleme in ceea ce priveste numarul de calorii. Se adaugă prazul tăiat rondele usturoiul. O mancare extrem de simpla si gustoasa aceasta mancare de praz cu masline reteta simpla de post ma duce cu gandul la copilarie. Ceapa oltenească prazul are încă multe taine de preparare.
Pe langa praz si cartofi eu am mai adaugat usturoi ierburi aromatice si ulei de masline. Zarzavatul fiert se lasă deoparte. Mai puteti adauga si alte legume daca doriti insa eu ador combinatia de praz si cartofi asa ca vreau sa simt gustul acestor 2 legume. Morcovii ţelina şi păstârnacul se taie în sferturi şi se fierb 30 minute într o oală cu 3 l de apă şi un praf de sare.
Iată câteva reţete care nu vă vor dezamăgi. în cazul supei mele am înclinat balanța spre praz și am adăugat și o rădăcină de păstârnac pentru un gust dulceag și o aromă fină suplimentară.